Эрми-йогурт питьевой клубника-киви 1,2% 290г

Эрми-йогурт питьевой клубника-киви 1,2% 290г

Состав: обезжиренное молоко, пищевкусовой фруктовый продукт, сахар, сухое обезжиренное молоко, пищевой желатин. Пищевая ценность: 84 ккал. Мар...

Подробнее »

Эрми-йогурт питьевой клубника-банан 1,2% 290г

Эрми-йогурт питьевой клубника-банан 1,2% 290г

Состав: обезжиренное молоко, пищевкусовой фруктовый продукт, сахар, сухое обезжиренное молоко, пищевой желатин. Пищевая ценность: 84 ккал. Мар...

Подробнее »

Чудо-йогурт персик/манго/дыня 0,4л

Чудо-йогурт персик/манго/дыня 0,4л

Йогурт молочный Чудо Персик-Манго-Дыня 2,4% 400г. Состав: молоко нормализованное, фруктовая добавка (персик, сахар, вода, стабилизаторы (Е1422, Е144...

Подробнее »

Топленое молоко

Топленое молоко

Топленое молоко упаковано в бутылку объемом в 1 литр. Жирность составляет 2,4 3,8 процента (%) Пищевая ценность в 100 граммах топл...

Подробнее »

Виды плавленых сыров

Особую ценность этого молочного продукта можно объяснить наличием незаменимых и сбалансированных аминокислот, высокой концентрацией белка и жира.

В плавленом сыре также содержатся необходимые для организма человека соли фосфора, кальция и витамины.

С учетом химического состава сыра и технологии его обработки выделяют такие сырные группы как колбасные плавленые сыры, пастообразные, ломтевые, сладкие и консервированные.

В основе ломтевых сыров находятся сычужные сыры. Ломтевой плавленый сыр обладает выраженным сырным вкусом и пластинчатой консистенцией.

Такой сыр легко режется ломтиками.

Для производства колбасных сыров используются нежирные сыры и сычужные сыры, куда добавляются масло, сухое молоко, сухая и сгущенная сыворотка, творог и т.п. Особый вкус колбасный сыр получает благодаря таким наполнителям как перец и тмин, и копчению.

 

Сыр плотный, слегка упругий.
Высокое содержание жира, ярко выраженный вкус сыра и наполнителя характерны для сыров пастообразной группы. Фасуются таки сыры в стаканчики и коробочки, некоторые из них - брикетами в фольге.
При производстве сладких плавленых сыров в сырье добавляют свекловичный сахар и придающие своеобразный вкус наполнители. Это могут быть соки, сиропы, какао, плодово-ягодные эссенции, мед, орехи и другое. Получаемая при этом консистенция сыров может быть различной. Расфасовываются сладкие плавленые сыры, как правило, в фольгу.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту

Обзоры продуктов

Пред След

Cheese Svalia 45%

Cheese Svalia 45%

Сыр Cheese "Svalia" 45% (box*12) 250g

Подробнее »

Cheese Dvaro 50% (box*12)250g

Cheese Dvaro 50% (box*12)250g

Сыр Cheese "Dvaro" 50% (box*12)250g

Подробнее »

Cheese Melted Drujba 60%(box*10) 100g

Cheese Melted Drujba 60%(box*10) 100g

Сырок плавленый Cheese Melted "Drujba" 60%(box*10) 100g

Подробнее »

Творог из коровьего молока

Творог из коровьего молока

Упакован в контейнер емкостью 250 гр. Пищевая ценность (в 100 гр. содержится): воды - 70 гр.; белков - 16,7 гр.; ...

Подробнее »

Сыр Лукино

Сыр Лукино

Минимальная упаковка 250г. Ценность 100г продукта: жира - 27г белка - 26,3г; углеводов - 0,2г. Жирность сыра:...

Подробнее »

Сыр адыгейский

Сыр адыгейский

Упаковка пластиковый контейнер весом 250 гр. Пищевая ценность (в 100 гр. содержится): вода - 56 гр.; белки 19,8 гр.; ...

Подробнее »

Масса творожная с изюмом

Масса творожная с изюмом

Творожная масса с изюмом находится в компактном контейнере объемом в 250 гр. Пищевая ценность продукта составляет на 100 гр.: ...

Подробнее »

Творожная запеканка

Творожная запеканка

В поисках легкого и приятного завтрака, способного придать сил и энергии, а также и задать отличное настроение на целый день, а также и ужина, не п...

Подробнее »

Есть вопросы? Обращайтесь!

/kislomolochnaya-produktsiya/prostokvasha.html

Простокваша

О полезных свойствах простокваши говорят давно и много.

Продукт получают путем добавления в молоко ...

/vse-o-syre/tverdye-sorta-syra.html

Твердые сорта сыра

Твердые сорта такого универсального продукта как сыр принято условно делить на крупные и мелкие.

...

/plavlennyj-syr/vidy-plavlenykh-syrov.html

Виды плавленых сыров

Особую ценность этого молочного продукта можно объяснить наличием незаменимых и сбалансированных ...

/vse-o-syre/vsjo-o-syrakh.html

Всё о сырах

Сыр просто необходим человеку для сбалансированного питания в любом возрасте, т.к. является ...


© Баканавтики, 2016